نبض السوق

كيلو العسل يتجاوز المئة ألف.. رئيس اتحاد النحالين : سعره منخفض مقارنة بالتكاليف

أكد رئيس اتحاد النحالين العرب في سوريا المهندس إياد دعبول، بأن تراجع إنتاج العسل هذا العام شكل أحد المعوقات لإقامة مهرجان العسل السنوي، حيث شكل غياب توافر أنواع مختلفة من المراعي، والتغيرات المناخية إلى ارتفاع تكاليف وحدة الإنتاج، مشدداً على أن التحضيرات مستمرة لتذليل العقبات وغالباً سيكون في الشهر الأخير من العام الحالي.

وأوضح دعبول بأن الأضرار الناجمة عن التغيرات المناخية والمؤثرة في المناحل، لم تقتصر على سوريا بل امتدت لتشمل غالبية دول حوض المتوسط حيث تعاني إيطاليا عجزاً في توفير كميات العسل التي تحتاجها.

وحول واقع الأسعار، بين دعبول بأنها لا تزال منخفضة مقارنة بارتفاع التكاليف وفي ظل الإقبال على الحلويات المصنعة ويتراوح سعر كيلو العسل بين 100-150 ألف ليرة، مستبعداً في الوقت نفسه فكرة الاستيراد رغم عدم كفاية الإنتاج المحلي.

وتابع دعبول بالقول: وفقاً لمعايير الجودة العالمية الفيزيائية والكيميائية للعسل، فالعسل السوري مرغوب جداً، ويحتل مرتبة متقدمة بين الأفضل عربياً نتيجة تربية النحل في مناطق شبه جافة نسبة الرطوبة فيها منخفضة، إضافة إلى التنوع الحيوي النباتي وانتشار أعداد كبيرة من الأعشاب الطبية وتشكل مصدراً جيداً للرحيق.

ودعا دعبول إلى دعم النحالين خصوصاً مع تراجع الإنتاج والخسائر الكبيرة التي تلقوها، ويشمل الدعم إعفاء مستلزمات الإنتاج من الضرائب، وتقديم المحروقات وغيرها من المستلزمات.

غلوبال

اظهر المزيد