الرئيسية / اقتصاد زراعي / معمل تصنيع الألبان والأجبان في مبقرة فديو في الخدمة قريبا!

معمل تصنيع الألبان والأجبان في مبقرة فديو في الخدمة قريبا!

تمّ الانتهاء كلّياً من جميع أعمال التركيب والتجهيز والتشغيل التجريبي في معمل تصنيع الألبان والأجبان الجديد في مبقر فديو التابعة للمؤسسة العامة للمباقر، والذي جاء إنجازه ضمن المشروعات التنموية الجديدة في اللاذقية التي أطلقتها الحكومة لدعم التنمية في محافظة اللاذقية.

 

وبين مدير عام مبقرة فديو المهندس أحمد كفى  أنّ التحضير يجري حالياً بشكل مكثّف استعداداً لتسويق منتجات معمل الألبان والأجبان خلال فترة قريبة لتصل منتجات المعمل إلى الأسواق ضمن عبوات وفق أفضل معايير ومواصفات التعبئة وبالجودة العالية وتشمل هذه المنتجات الجديدة الألبان والأجبان واللبنة، مشيراً إلى أنّ مبقرة فديو تحوي 730 رأس قطيع منها 370 بقرة حلوب والباقي من القطيع النامي (عجول وعجلات) وأن الإنتاج اليومي للمبقرة من الحليب يصل إلى 6,5 أطنان حليب يومياً.

 

وأضاف كفى أن مشروع تطوير وتوسيع مبقرة فديو تمّ إنجازه كاملاً بكلفة 1,3 مليار ليرة ويشمل توسيع وتأهيل الحظائر حيث أصبح عددها 10 حظائر لأبقار الحليب وتمّ تأهيلها بعد إضافة 4 حظائر جديدة،. كما تمّ إنشاء وتجهيز وتشغيل معمل الأعلاف الذي ينتج حاجة المبقرة من المادة العلفية حاليا بكمية قدرها 6 أطنان يومياً، مع إمكانية العمل بكامل الطاقة الإنتاجية مستقبلاً لتصبح 5 أطنان في الساعة الواحدة بما يلبّي حاجة السوق. ومن المشروعات الجديدة المنجزة – يوضّح مدير عام المبقرة – أنّه تمّ إحداث وتجهيز مخبر الصحة الحيوانية الذي يسهم في توفير العلاجات الدوائية للقطيع بتشخيص الحالات المرضية داخل المخبر وإعطاء العلاج المناسب والجرعات المطلوبة بأسرع وقت، وأوضح كفى أن أهمية المخبر تكمن بشكل أساسي في تقديم العلاج السريع بما يوفّر الأدوية والوقت والتكاليف، وأن المخبر الذي يعدّ الأول من نوعه على مستوى المؤسسة العامة للمباقر يغطّي بخدماته كامل القطيع وتمّ تزويده بالكادر المتخصص وبالمستلزمات والتجهيزات الضرورية لإجراء وتقديم مختلف الخدمات التشخيصية والعلاجية، مشيراً إلى أن الأهمية القصوى للمخبر تتمثل في التمكن من تحديد نوع الدواء المناسب من خلال التشخيص وهذا يوفّر كثيراً من التكاليف.

البعث

اقرأ أيضا

لأول مرة ..سورية ستنتج بذار البطاطا

سينسيريا – فلاح اسعد